看到这个标题，你们肯定在想，小编又在自夸了，不不不，这肯定没有自夸的意思，只不过是在陈述事实而已。

　　在这个消费越来越挑剔，竞争越来越激烈的时代，餐饮连锁品牌要成功，必须在细分市场中成为王者，成为顾客心目中某个品类的代名词，让顾客（从国家元首到平民百姓）感受到专业品质，从而放心选择，优先选择。

　　放眼全国，乃至世界，这一重要原则都在实践中得到了证明：星巴克等于咖啡，赛百味等于三明治……马兰等于拉面，永和等于豆浆……莫不如此，少有例外。

　　我们经过全面观察和细致研究后确定，虾，虽然每个餐桌上都有，甚至有地区每年都举办"龙虾节"之类的活动，但我们要吃虾，并没有一个公认的优选去处。

　　想吃虾，我们到哪里去？答案并不确定。

　　哪里的虾味道 正、品种 全、吃法 多？似乎答不上来。

　　消费者渴望更有专业品质、更具个性特色的以虾为主题的餐厅。

　　消除消费者对现状的不满，满足消费者内心的渴望，正是我们的财富机会。

　　以"虾文化主题餐厅"的市场定位，一品大虾连锁品牌挖掘传统，整合资源，发明专利，在制法、调料、器皿、口味、环境方面实现了立体创新升级，让时尚人群、大众食客从心底感叹："原来好虾在这里！"

　　一品大虾面对的，几乎是一个没有竞争者的空白市场。

　　我们精心创新和创造的，是真正的"一品境界"。

　　我们的自家特色和整体优势，必将让消费者口服心服：吃大虾，非一品大虾莫属！