大家都明白作为饮食行业最重要的宗旨就是健康卫生，而如何开一家火锅店，其实最重要的是名声，正所谓丑闻传千里。

正如前几年的地沟油风波，为什么一些火锅店倒闭关门而另外一些生意依旧火爆呢，这就是顾客对店家的信任。

开火锅店，菜品上一定要新鲜，保证当天的食物当天买，而且一定不要使用地沟油，只要保证了食品的新鲜，锅底的卫生还怕没有回头客吗。

俗话说的好，民以食为天，如今大家选择饮食上味道和卫生是吸引大家的主要因素。

而做最良心的徐府一品大虾火锅，就一定要做到材料上要舍得，保持食物的原汁原味，在卫生上绝对要严谨把关，让顾客吃的高兴吃的安心。

当今社会的，不怕没有徐府一品大虾火锅，怕的是没有良心的徐府一品大虾火锅。所以任何进店的上帝，请您放心敞开肚皮——开吃吧！